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武進尚無常州老字號百年老店系自說自話

2019/11/09 来源:渝中信息港

导读

武进尚无常州 百年老店系自说自话常州街头的一家常州街头的一家武进讯( 张军)当常州非遗留青竹刻的经营户徐

武进尚无常州 百年老店系自说自话

常州街头的一家

常州街头的一家

武进讯( 张军)当常州非遗留青竹刻的经营户徐风,带上制作好的留青竹刻材料去向武进区商务局申报常州时,但却被告知无法申报商贸服务科科长赵玉秀告诉他,留青竹刻虽然历史悠久,但一直以来没有在工商部门注册,没有自己的商标,所以无法申报常州

赵玉秀在接受采访时表示,严格来说,武进目前不存在,一方面是客观因素,还有一方面是技艺、产品或服务的拥有者没有商标意识,虽然在业界或大众中有口皆碑,但没有商标,或商标年限没有达到50年,无法申报常州

是信誉的保证 多家商家想申报而无法评定

在商业中的地位非常重要,是商业的核心和灵魂,是品牌的代表、是诚信质量服务的典范常州从2006年组织实施振兴工程以来,根据《常州市认定有关规定》,通过企业申报、各辖市、区推荐、专家评审、公示,认定了常州瑞和泰副食品商场等14家企业为常州州市批,没有一家位于武进

政府和社会对有明确的要求,即企业要成为文化的传播者,成为诚信经营的好典范,要始终把诚信作为经营发展之本,在社会诚信体系建设中发挥示范和带动作用,要成为经营创新的开拓者,要自觉成为民族品牌的守护神,要成为服务社会的

此次武进申报常州,认定条件为拥有商标所有权或使用权,品牌创立50年以上(含50年),传承独特的产品、技艺或服务,有传承中华民族传统的企业文化,具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征,具有历史价值和文化价值,具有良好信誉,得到广泛的社会认同和赞誉,国内资本及港澳台地区资本相对控股,经营状况良好,且具有较强的可持续发展能力

今年年初,常州市商务局委托武进区商务局认定武进区范围内的常州,为此,常州市文化馆提供了武进境内多家非遗项目,其中有横山桥百叶、留青竹刻、掐丝珐琅画、象牙浅刻、杨桥捻纸、常州大麻糕、武进烙画、阳湖拳等,武进区商务局有关工作人员也希望从中能评出本地不少非遗、美食项目传承人都想申报,他们热情很高,或是来人,或是来电了解情况,有企业或个人已经递交了申报材料但限于没有商标或商标拥有年限不到,无法评定为常州

某些商户鱼目混珠 不等同于百年老店

据《常州市商业志》记载,在1950年代,常州城有3938户商家、从业人员12150人,常州于1956年完成了生产资料的社会主义改造武进的传统手工业、商业等同样经历了沧桑巨变,集镇的传统商业品牌,也在同一时期完成了改造,大量小商业并入基层供销合作社,直到改革开放后,才逐渐有了个体私营户,他们活跃于城乡,为繁荣经济作出了一定的贡献,很多老品牌、老店,在这一时期消失

一些名店虽然创始于民国年间,但也不能称为百年老店,没有有关部门的评定和公众的认可,当不起这个称号但是如今,在常武地区街头,百年老店的招牌并不少见,

在武进中心城区,前几年开了家带有麻糕字样的餐饮店,店堂门前堂而皇之地悬挂着百年老店的木匾,细细看其装潢,确实有些古色古香的韵致,但是,赵玉秀表示,这些匾额只是店家的自说自话,并没有得到官方认定

注意到,这家店里的一些标志标识并非老常州特色,比如常州人口中的馒头,是一种带馅的面粉制品,而在这家所谓百年老店中,墙上悬挂的标牌上为包子,这是北方人的用语,而非常州特色

另一家在常州广有分店的银丝面馆,其主打产品是银丝面,据《常州市商业志》记载,银丝面为1958年由味香斋面馆创制,而据商务局站上的介绍,常州银丝面馆品牌创立于1937年,那么,无论那一种说法,都未能满足百年这个严格的限制条件但是这家面馆却也在店门口挂上了百年老店的匾额

有商标意识的商户早就注册商标,而没有商标意识的商户,其自身权益被侵犯后,才会明白商标的重要为了更好地服务商户,促进武进那些传承独特的产品、技艺或服务的商家更好的发展,赵玉秀建议那些传承独特的产品、技艺或服务的商户,从现在开始注册,以防万一

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