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莴笋口蘑汤的做法

2019/05/15 来源:渝中信息港

导读

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准备食材

莴笋去皮切丝。

口蘑和青菜切片。

鸡蛋炒熟盛出。

起油锅煸炒莴笋。

放入青菜。

放开水,大火烧开。

等莴笋有点发软时,放入口蘑和鸡蛋。

放盐调味便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

莴苣是平时家里餐桌上常常吃的1种蔬菜,由于色采翠中带白,口感爽脆,既可以单独用来做菜,还可以和其他食材百搭,反正我是吃不厌的。莴笋可以防治贫血,还能通利小便、促进消化。口蘑是1种真菌类食用菜,它伞盖肥厚,清香适口,独具风味,被人们誉为素中之肉。

口蘑到要放入时再切,以防变色。

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